スポンジリメイク!チョコレートケーキ レシピ・作り方
材料(3人分)
- スポンジケーキ 直径18cmの1/2個分
- 板チョコレート 1枚
- ラズベリージャム 大さじ2と2/3
- 炒りごま 小さじ1
作り方
- 1 フライパンに、スポンジケーキを入れて崩しながら炒る。
- 2 チョコレートを割り入れ混ぜながら溶かす。
- 3 ラズベリージャム、炒りごまを入れてよく混ぜる。
- 4 チョコレートも溶けてまとまってきたら火からおろし、少し冷めたらラップに取り出す。
- 5 バー状にしてラップで包む。
- 6 冷蔵庫で3〜4時間程冷やし固め、切ったら完成。
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お茶に合わせて少しずつ食べられる罪悪感の無いスイーツです。