ぱりぱりピーマン肉味噌のせ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切りタネを取りサッと洗い冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 ごぼう、しいたけはみじん切りにしておく。
- 3 フライパンに油をしいて豚ミンチを中強火で炒め塩コショウする。ごぼう、しいたけも加え炒める。
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4
☆調味料を全て加え炒める。
肉に火が通り、ごぼうもしんなりしたら火を止めて器に盛り出来上がり。
ピーマンに乗せて食べます。
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あきら子⭐️2025/09/21 10:14
大豆ミート使いました。新鮮な生ピーマンと肉味噌の食感が良かったです。甘めの味にして指で摘んでぱりぱり食べました。
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