オクラと長芋の浅漬け風 レシピ・作り方

オクラと長芋の浅漬け風
  • 1時間以上
  • 300円前後
my  onth,
my onth,
オクラと長芋で浅漬け風を作りました、
あっさり出来たけど、

きゅうりが甘くしてくれるので美味しく出来ました!

材料(?人分)

作り方

  1. 1 オクラを2本用意する
  2. 2 全部切ったらタッパー等蓋の出来る入れ物に入れる
  3. 3 長芋を12㌢分用意する
  4. 4 全部半月切りにして、
    手順2.の入れ物に全部入れる
  5. 5 みょうが1本分と、
    大葉(大)1枚分を、

    みじん切りにしたものを用意する
  6. 6 きゅうり2/3本分を切ったものと、

    手順5.のみょうがと
    大葉のみじん切りと、

    鷹の爪6粒と、

    浅漬けの素大さじ5と、
    めんつゆ小さじ3,5 を、

    手順4.の入れ物に入れる
  7. 7 入れ物に蓋をして、
    よく振って、

    一晩おいたら出来上がりです

きっかけ

オクラとやまいもで浅漬け風を作りました、 あっさり出来たけど、 きゅうりが甘くしてくれるので美味しく出来ました!

  • レシピID:1610022511
  • 公開日:2025/09/14
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カテゴリ
オクラしそ・大葉みょうがきゅうり長芋
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