ささみとブロッコリー&卵焼きサンド レシピ・作り方

ささみとブロッコリー&卵焼きサンド
  • 約30分
五十嵐 乱
五十嵐 乱
ひと手間がおいしくなるこつです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小さくきり、しっかり水洗いしておく。
    ささみはヌメリをキッチンペーパーで拭き取る。
  2. 2 小鍋にお湯を沸かし、ささみを入れ、5分ほどゆでる。
    途中ブロッコリーを入れ、どちらも中まで火を通す。
  3. 3 ザルに上げ、ささみは粗熱が取れたら筋を取り食べやすいサイズにほぐしておく。
    ブロッコリーは水気を切っておく
  4. 4 卵をとき、熱したフライパンで卵焼きをつくる。
  5. 5 卵焼きを食べやすい大きさにきる。
  6. 6 ささみとブロッコリー、マヨネーズを混ぜておく。
  7. 7 食パンをトースターで焼く。
    焼き加減はお好みで。
    今回は焼き目少なめの1200w3分焼きました。
  8. 8 食パンにマーガリンを塗ったら、卵焼きとブロッコリー&ささみを挟んで完成♪

きっかけ

ただ卵焼きサンドを食べるより、サラダも一緒に摂りたくて具だくさんにしました。思ったより手間ですがおいしいヘルシー!

おいしくなるコツ

マーガリン多めまたは、パンにマヨネーズ(分量外)を塗ると、味に深みが出て更に美味しいです♪

  • レシピID:1610022463
  • 公開日:2025/08/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
食パンブロッコリーオープンサンドサンドイッチ全般卵サンド
五十嵐 乱
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る