きのこクリームハンバーグパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
宮崎市の返礼品(ハンバーグ)を使用しました。
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2
しめじ、まいたけは小房に分け、小麦粉を薄くまぶしておく。
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3
大きめのフライパンにオリーブオイルを中火で熱し、解凍したハンバーグを入れヘラで粗く崩しながら焼く。2を加え、さっと炒める。
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4
(A)を加え、蓋をして中火で加熱する。沸騰したら半分に折ったスパゲッティを加え、くっつかないように時々混ぜながら蓋をして7分加熱する。火を止め、バターを加え混ぜ合わせる。
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5
お皿に盛り、お好みでこしょうをかけ、パセリを散らす。
きっかけ
余ったハンバーグの活用レシピとしてアレンジ料理を考えました。
おいしくなるコツ
スパゲッティを煮込むときにくっつかないように時々かき混ぜるようにする。
- レシピID:1610022268
- 公開日:2025/08/19
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1人あたり 605kcal/たんぱく質 29.4g/脂質 42.2g/炭水化物 37.7g/食塩相当量 4.6g