わかめのめんつゆｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お水300ccに、
   乾燥わかめ15gと、
   鷹の爪3gと、
   めんつゆ15ccを入れて沸騰させる
   
   
   沸騰させたら一晩置きます
2. 2 次の日、お水200ccを足してよく混ぜてから沸騰させます

   

3. 3 沸騰したらﾊﾟｽﾀを120g分手順2.の汁で戻します

   

4. 4 ﾏﾖﾈｰｽﾞ大さじ1.2 を加えて、
   お湯を飛ばすようにﾊﾟｽﾀを戻します

   

5. 5 2～3分ﾊﾟｽﾀを丸めて軽く混ぜて沸騰させたら、
   
   蓋があれば蓋をして(無くても良い)約25分おく

   

6. 6 器に盛って出来上がりです、

   

7. 7 七味とうがらしをかけても美味しいです