コネない！チョコレートといちじくの緑茶パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコレートといちじくを、細かく刻む。
2. 2 ボウルに、インスタントドライイースト、きび砂糖、塩を入れる。
3. 3 ぬるま湯を入れて混ぜる。
4. 4 準強力粉、緑茶パウダーを入れてさっくりと混ぜる。
5. 5 粉気が少なくなってきたら、手を濡らし、ひとまとめにする。
6. 6 オーブンの発酵機能で、40度で10分醗酵。
7. 7 取り出して、まとめ直す。
   手を濡らすと良いです。
8. 8 オーブンで、40度で10分醗酵。
9. 9 もう一度丸め直す。
10. 10 打ち粉をして成形する。
    4当分にし、チョコレートといちじくを包む。
    包み終わりを摘みとじる。
    とじ目を下にして並べる。
11. 11 オーブンで、40度で15分醗酵。
12. 12 そのまま、200度で15分焼いて完成。