常備副菜のキャロットラペ♪ レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
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1
にんじんをラペ用スライサーで切る（百均より貝印の極細スライサーがおすすめです）
刻みパセリを加える。
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2
塩を2つまみかけてよく揉み込む。10分くらい置いたら水気を絞る。味見する（オイル後だと塩味加減が分かりずらい）
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3
刻んだクルミを加えレモン汁とオリーブオイルを加え混ぜて出来上がり。
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