飲むデザート、アーモンドミルクのカフェモカ レシピ・作り方
材料（３，４人分）
- 水 (A) 80ｃｃ
- きび糖 (A) 大さじ４
- インスタントコーヒー (A) 大さじ２
- アーモンドミルク ２００ｃｃ
- チョコレートシロップ (B) 大さじ１
- 生クリーム (B) 大さじ３
- バニラエッセンス (B) ２，３滴
作り方
-
1
鍋に(A)の材料を入れて混ぜ、弱火～中火で加熱して溶かす。
-
2
アーモンドミルクを加え、沸騰するまで加熱する。
- 3 （B)の材料を加えて混ぜ、もう一度沸騰させる。
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はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのが、子供が大きくなって中断し、その後1000レシピを目指して再開していました。そして、ついに目標を達成！
これからは、気楽に、思いつくままに、自分なりの料理を考えていきたいと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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濃いので、デミタスカップサイズがお勧めです。