おつまみｷｬﾍﾞﾂ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 片栗粉小さじ0.3と、めんつゆ小さじ0.5と、鷹の爪2gと福神漬け2gを入れて、
   お水を50cc混ぜながら火にかけた物をようなします

   

2. 2 ｷｬﾍﾞﾂの周りの葉っぱ(大)を２枚用意して、小さめのみじん切りにします

   

3. 3 卵1個と小麦粉大さじ1.5 と、
   
   手順1の汁を大さじ1.5 入れます

   

4. 4 みじん切りにしたｷｬﾍﾞﾂを全て手順3.で用意したﾀﾈに入れて混ぜ合わせる

   

5. 5 よく混ぜ合わせたら、
   ｻﾗﾀﾞ油を大さじ1全体にひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで小さめの丸に焼いていく

   

6. 6 表と裏によく火を通す

   

7. 7 全て焼いてお皿に盛る

   

8. 8 ソースとマヨネーズをまわしがけして出来上がりです