あずき茶でパンケーキ レシピ・作り方

あずき茶でパンケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
RanBerry
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ほんのり感じる小豆の苦味が良いアクセントになったパンケーキ。
もっちりとした食感が特徴で、甘さ控えめで頂きやすいです。
栄養のあるパンケーキはいかがですか。

材料(2人分)

  • 薄力粉 100g
  • あずき茶(小豆の煮汁) 130ml
  • 1個
  • 砂糖 小さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ボウルに、あずき茶と卵を割り入れよく混ぜる。
  2. 2 砂糖を入れて混ぜる。
  3. 3 薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンに生地を流し入れる。
  5. 5 蓋をして、弱火で7分。
    裏返して4分程焼いて完成。

きっかけ

あずき茶を購入したのでアレンジをしてみました。

おいしくなるコツ

ゆっくりと加熱して下さい。

  • レシピID:1610022103
  • 公開日:2025/02/08
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ朝食の献立(朝ごはん)低カロリーお菓子牛乳を使わない(牛乳アレルギー)油を使わない
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