小さじ1/3の油 生ハムのジャーマンポテト レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを。千切りにする
- 2 フライパンに、太白ごま油(お好きな油)を入れて、じゃがいもを炒める。
-
3
竹串が刺さる様になったら、ちぎった生ハムを入れる。
ブラックペッパーも入れて混ぜながら炒める。 - 4 生ハムの色が変わり、火が通ったら完成。
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調味料のお塩は無しで、ブラックペッパーのみ!
生ハムの塩気が甘味の強いじゃがいもと相性抜群です。