カレーにもサラダにもあうターメリックライス レシピ・作り方
材料（４人分）
- お米 2.5カップ
- 水 ２カップ
- 白ワイン ２００ｃｃ
- 塩 小さじ1/5
- パプリカ ２ふり
- チリパウダー １ふり
- バター 20g
作り方
- 1 お米をといで水に１時間程度漬ける
- 2 他の材料を加え、軽く混ぜる
- 3 通常の白米と同じ様に炊く
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- その他○○ライス
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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