王道♪ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
乾燥ひじきを使う場合は戻しておく。
にんじん、油揚げは食べやすい大きさ(細切り)に切る。 - 2 フライパンにごま油を熱して、にんじんを炒めて。
- 3 ひじき、油揚げも加えて炒める。
- 4 ★の調味料を加えて、
- 5 落し蓋をして、弱火で煮汁がなくなるまで煮たら出来上がり。
-
6
作り過ぎたら、小分けカップにして冷凍すると便利です。
食べるときは自然解凍で^^
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作り置きして冷凍もできるし、お弁当にもおすすめ!