とっても簡単、缶詰1つ食材1つの炒め物。 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
材料はこの2つです。
キャベツは、一口サイズのざく切りにしておく。
アンチョビ缶は、手を切らないように開いておく。 -
2
フライパンにキャベツを入れて、
アンチョビ缶の油を振りかける。
そのまま火にかけて、
キャベツ全体がしんなりするまで炒めます。 -
3
あとは、アンチョビを入れて
身をほぐしながら炒めます。
全体に混ぜあわさったら出来上がりです。 - 4 お好みでポン酢を加えても美味しいですよ。
きっかけ
100均ショップで、大好きなアンチョビ缶詰を見つけ、 手軽に使える様になったので、作ってみました。
おいしくなるコツ
アンチョビ缶の塩味があるので それを使います。 キャベツが多すぎると、薄くなってしまいますので、 お好みでポン酢や醤油などを加えてもいいです。
- レシピID:1610018755
- 公開日:2021/08/06
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