しっとりパラパラ♪簡単ニラチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ニラは1cmくらいの大きさに切る。温かいごはんに料理酒をかけてほぐしておく。
- 2 熱したフライパンに油を入れ、ニラを入れる。
- 3 ご飯を入れて水分を飛ばすよう炒める。
- 4 鍋肌にしょうゆを入れ、強火で炒める。塩で味を調えて完成。
きっかけ
いつもは卵を入れますがニラだけのチャーハンが食べたくて。
おいしくなるコツ
料理酒でごはんをほぐすこと。油多めで炒めること!
- レシピID:1610018426
- 公開日:2021/06/19
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