お弁当にも♪豚丼のタレで生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚ロースはポリ袋に入れて液体塩麹につけて揉み込む。
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2
生姜は千切りにする(今回はもろみ漬けを使用)。
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3
1の豚肉に小麦粉を軽くまぶす。
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4
フライパンにサラダ油を入れて1枚ずつ焼く。
焼き終わったら一旦皿に取る。
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5
フライパンに両面焼いた豚肉を全部戻し、4の千切りにした生姜と、豚丼のタレ、すりおろし生姜を入れて炒めたら完成。
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