小麦粉なし！ひき肉とじゃがいものグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもを一口大に切り、600wのレンジで５分温める。ふやけたら、軽く潰す。
- 2 マカロニは２分ほど茹でておく。
- 3 玉ねぎはみじん切りにして、バターを敷いたフライパンで合い挽き肉と一緒に炒める。合い挽き肉にしっかり火が通ったら、火を止める。
- 4 耐熱皿にじゃがいも、マカロニを入れて、コンソメ、豆乳を加えてよく混ぜる。その上に炒めた３を加えて、ピザ用チーズを全面的にふりかける。
- 5 オーブンでチーズを溶かし、表面に少し焦げ目がついてきたら完成です！
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