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れんこんの黒ごまサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
れんこんの黒ごまサラダ
  • 300円前後

食物繊維たっぷりのれんこんと、血液サラサラになる玉ねぎを使って、体に良いレシピ♪

作り方

  • 1

    玉ねぎをみじん切りにしておく。

  • 2

    れんこんは乱切りにし、硬めに茹でる。

  • 3

    れんこんが熱いうちに、みじん切りした玉ねぎと、★の調味料を混ぜる。

  • 4

    器に盛って、黒ごまをふる。

きっかけ

れんこんと玉ねぎを使ってサラダを作りたくて。

おいしくなるコツ

れんこんのシャキシャキ感を残すために、さっと短めに茹でます。

登録されているカテゴリ

料理:
サラダ > 味付けで選ぶサラダ > 和風のサラダ
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1610016368

公開日:2020.10.23

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