レンコン、ゴボウ、ニンジンと豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
れんこんは1口大に切り水にさらす。
ごぼう、にんじんも1口大にきる。
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2
豚肉を1口大になるように丸めて片栗粉をまぶす。1の野菜も片栗粉をまぶす。
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3
油(分量外)で揚げ焼きにする。
一旦取り出し、フライパンに残った油は取り除く。
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4
フライパンに☆をいれ、火をつける。
3を入れてタレを全体にからめて完成。
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