簡単！鶏モモと小松菜の卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにして、☆の調味料と一緒にフライパンで沸騰させて煮込む
- 2 鶏モモ肉を一口大の大きさにカットし、玉ねぎがとろとろし始めたらフライパンに投入。蓋をして中火で約3分煮込む。
- 3 肉にしっかり火が通ったら、小松菜を三等分ほどにカットして一緒に煮込む
- 4 小松菜がしんなりしたら、卵をまず白身だけ入れる。最後に黄身も入れて卵がお好みの硬さになったら完成！
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