簡単!パラパラチャーハン レシピ・作り方

簡単!パラパラチャーハン
  • 5分以内
  • 100円以下
いえーい
いえーい
工夫ひとつでパラパラなチャーハンが簡単につくれます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごま油をまず小さじ1/2だけフライパンに敷いて、溶き卵1個分で炒り卵をつくる。できたら別皿に移動。
  2. 2 長ネギはみじん切り、ベーコンは一口サイズにカットする。
  3. 3 ボウルにご飯を入れて、溶き卵1個とよく混ぜて合わせる。
  4. 4 フライパンに残りのごま油を入れて、強火で卵とからめたご飯を炒める。
  5. 5 ご飯に火が通ってきたら、長ネギ、ベーコン、炒り卵も投入。真ん中をあけて、フライパンに直接かかるように醤油を入れて、よく混ざり合うようにしながら、パラパラになるまで炒める。
  6. 6 塩こしょうで味を整えたら完成です!

きっかけ

パラパラのチャーハンをつくりたかったから!

おいしくなるコツ

先に卵とご飯を混ぜ合わせておくことで、パラパラになります!

  • レシピID:1610015276
  • 公開日:2020/07/14
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つくったよレポート(1件)

  • 塩じゃけ8823
    塩じゃけ8823
    2020/07/14 12:42
    簡単!パラパラチャーハン
    美味しくいただきました。ごちそう様です。

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