簡単！チーズ餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
合い挽き肉とキャベツのみじん切りをボウルに入れて、生姜、砂糖、醤油、酒、塩こしょうを入れて、よく混ぜる。終わったら、冷蔵庫で約30分寝かしておく。
-
2
フライパンに油を敷いて、全体に行き渡らせながら30秒ほど熱したら火を止め、具材をピザ用チーズと一緒に皮に包み、フライパンに並べていく。
-
3
強火で約30秒焼いたら、熱湯を入れて蓋を閉め、約５分蒸し焼きにする。
- 4 最後に油をさして、１分弱裏面を焼いたら皿に盛り付けて完成！お好みでポン酢をつけて召し上がってください。
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