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常備菜になる!!お気軽ピクルス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
常備菜になる!!お気軽ピクルス
  • 300円前後

おつまみにもなる、さっぱりしたピクルスが食べたくて作りました。

作り方

  • 1

    野菜を、保存する容器に入る大きさに切る。

  • 2

    鍋に●を入れ、ひと煮立ちさせ冷ます。

  • 3

    保存容器に野菜を入れ、冷めた2を野菜が漬かるまで入れる。冷蔵庫に半日から1日置いたら出来上がり。

  • 4

    ミニトマトや大根・玉ねぎ・カブ等のお好みの野菜を漬けて楽しんで下さい。

きっかけ

お酒のおつまみとして、ピクルスが食べたかったので作りました。

おいしくなるコツ

調味料の加減はお好みで調整してください。

レシピID: 1610014809

公開日:2020.05.18

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関連情報

料理名
常備菜になる!!お気軽ピクルス
料理用途
普段の料理 おつまみ

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