のせるだけ＊簡単肉釜玉うどん＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん 2玉
- 牛肉or豚肉(今回は豚肉) 150g程(お好みで)
- 玉ねぎ(なくてもOK) 1/4個
- 卵 2個
- ◎しょう油 大さじ2
- ◎みりん 大さじ2
- ◎酒 大さじ2
- ◎砂糖 大さじ1
- サラダ油 適量
作り方
- 1 うどんは冷凍うどんならチン、茹でうどんなら軽くゆがいておきます。
-
2
油を入れたフライパンで肉と玉ねぎを焼いていきます。
-
3
肉に火が通ったら◎を入れて全体に絡ませます。
- 4 たれごとうどんにかけ、真ん中を少しあけて卵を落とせば完成です♬
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ぽんちゃん❀
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