スキムミルクで！簡単1人分グラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ネギは細切りにして、
しめじは石づきを切り落とし適当な房に分ける。
マカロニは短めの時間で茹でる(私は時短のためレンジ) -
2
a.スキムミルクは20g測って計量カップの中に入れ、お湯と合わせて200mlになるようにする。(だまになりやすいので良く混ぜる)
鶏胸肉は一口大に切って塩胡椒する。 -
3
バターをフライパンに熱して玉ネギと鶏胸肉を炒める。火が通ってきたら小麦粉を投入。
この時焦げ付かないように気をつける。 -
4
小麦粉が馴染んだらしめじやマカロニを入れ、最後にスキムミルクとお湯をよく混ぜたものを投入する。
オーブンを200度に予熱する - 5 予熱が終わってフライパンの中身にとろみがついてきたら、グラタン皿に移す。上にチーズを好きなだけかけてオーブンで10分焼く。
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カロリー:652.9kcal