王道!わかめと豆腐のみそ汁 レシピ・作り方

王道!わかめと豆腐のみそ汁
  • 約10分
ヘデラ
ヘデラ
手間をかけずに作れます。

材料(2人分)

  • 豆腐 1/4丁
  • カットわかめ(乾燥) 小さじ2くらい
  • みそ 大さじ1
  • 400ml
  • ほんだし粉末 小さじ1

作り方

  1. 1 豆腐を1cm角に切る。
    わかめは水で戻しておき、食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 水を火にかけ、ほんだしを入れます。
    煮たったら豆腐を加えて1分ほど煮て、わかめを加えて煮立たせます。
  3. 3 味噌を溶かし入れます。沸騰直前で火を止めて器に入れて完成です。

きっかけ

お味噌汁をすぐ作りたかったので。

  • レシピID:1610014246
  • 公開日:2020/01/11
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つくったよレポート(1件)

  • rila7998
    rila7998
    2020/01/17 19:07
    王道!わかめと豆腐のみそ汁
    とても美味しかったです!

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