フライパンで！さわらの漬け焼き♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ビニール袋にさわら2切れ、しょうゆ、料理酒、みりんを入れ少し揉む。
- 2 冷蔵庫で1時間ほど寝かせておく。
- 3 フライパンに油をしき、皮を下にして弱火でさわらを焼きます。
- 4 焼けたらひっくり返し、反対側も焼きます。
-
5
両面焼けたら、漬けていた調味料を魚にかけて焼きます。
出来上がりです。
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