さばカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切る。じゃがいもは水にさらす。さばの水煮缶はざっくりと崩しておく。
- 2 鍋に油を熱し、じゃがいもとにんじんと玉ねぎとピーマンを炒める。水とさばの水煮缶を加えて、具材が柔らかくなるまで煮込む。
- 3 カレールゥとケチャップと中濃ソースを加えて溶かし、とろみがつくまで煮る。
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