豚の角煮の茹で汁&煮汁で！酸辣湯風ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
豚の角煮の下茹で汁は、浮いて固まった脂を取り除く。
-
2
火にかけて、鶏ガラスープの素、豚の角煮の煮汁、豆板醤、にんにくを加え煮立てる。豚こまを加え火が通ったら、最後に卵を入れて溶き卵にする。
-
3
別に茹でておいた麺に2をかけて、最後に白髪ネギを散らして完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- サンラータン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
