ほうれん草と薄揚げのお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1束
- 薄揚げ 1枚
- 麺つゆ 大さじ1
- お好みでゴマ 大さじ1
作り方
- 1 ほうれん草を洗い、4等分に、薄揚げは短冊切りにする。
- 2 沸騰したお湯でほうれん草を茎の部分を30秒ほど茹で、葉を入れて30秒茹で、火を止めて蓋をして30秒放置する。
- 3 ザルに薄揚げを乗せ、ほうれん草を茹でたお湯をかける。
- 4 冷めたら、お湯をよく切り、鍋に戻す。
- 5 麺つゆとごまを入れて和える
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- カテゴリ
- ほうれん草のおひたし油揚げ
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みーちゃん69142021/09/24 12:06
もう一品に！
茹でて和えるだけなので、短時間で作れるのは嬉しいですね(^_-)-☆
美味しくいただきました♪
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