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絶対パラパラに仕上がります!納豆玉子チャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ご飯

    茶碗1杯

  • 納豆

    1パック

  • 玉子

    1個

  • ウェイパー

    小匙1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶対パラパラに仕上がります!納豆玉子チャーハン
  • 100円以下

玉子と納豆とウェイパーを一度に混ぜてフライパンに流し入れるだけ。簡単にパラパラ炒飯が出来ます!

作り方

  • 1

    材料です。ウェイパー(味覇)は便利なので缶で常備してます。

  • 2

    納豆と玉子を器にいれ軽く混ぜます(納豆のタレとからしは入れません)。そこにウェイパーを入れます。ウェイパーは完全に混ぜる必要なし!炒めているうちに全体に馴染みます。

  • 3

    熱して油を引いたフライパンに玉子納豆を流し入れます。ほぐす必要はありません。固まりのままで大丈夫です。

  • 4

    暖めたご飯を入れます。ご飯と玉子納豆を切るように混ぜ合わせていきます。

  • 5

    全体にまんべんなく混ざったら完成です

きっかけ

作りやすくて、美味しい納豆チャーハンを試行錯誤してこの方法に落ち着きました。

おいしくなるコツ

玉子納豆がある程度固まってからご飯を投入して下さい。その方がほぐしてパラパラになりやすいです。仕上げに黒胡椒を振ると大人の味になります!!

レシピID: 1610013229

公開日:2019.09.14

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.09.22

    味付け簡単で美味しいです!ランチにぴったりです。

    作って下さってありがとうございます!安定の味で毎回美味しく作れます。ランチにぴったりですね(^^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
納豆炒飯
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単パラパラ炒飯

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