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付け合わせに♡オクラとしめじの鰹節和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1〜2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
付け合わせに♡オクラとしめじの鰹節和え
  • 100円以下

和食の付け合わせにピッタリです!

作り方

  • 1

    オクラのヘタを取り、シリコンスチーマーに入れて800w 2分レンジにかける。

  • 2

    シリコンスチーマーから出したオクラとほぐしたしめじを袋(もしくはジップロック)に入れて 上から白だしをかける。

  • 3

    1日置く。(今回は8時間程置きました)

  • 4

    袋からオクラを出して食べやすいサイズに切り、器に入れる。
    上からしめじも入れて、鰹節をかけて混ぜ合わせると完成!◎

きっかけ

お蕎麦の付け合わせにと思って(*´꒳`*)

おいしくなるコツ

とっても簡単です◎

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
食材:
野菜 > きのこ > しめじ

レシピID: 1610012963

公開日:2019.08.27

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