簡単!さっぱり!ゴーヤと玉ねぎのおかか和え レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ゴーヤはワタをスプーンでしっかり取ります。
薄切りにし塩でもみしばらく置きます。
玉ねぎも同様に薄切りにし塩でもんでおきます。 -
2
ゴーヤと玉ねぎの塩を水で洗います。
ゴーヤと玉ねぎを合わせます。 -
3
鰹節、ごま油、めんつゆを入れて混ぜるだけ!完成!
※お好みでそれぞれの量を調節して下さい。
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