圧力鍋でトロトロ♡手羽元カレー♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
じゃがいも、にんじんは乱切りで大きめに切っておく。
玉ねぎは4等分ぐらいに切る。 - 2 手羽元は骨にそって切れ込みを入れて塩こしょうしておく。
-
3
圧力鍋に1の野菜、手羽元、にんにく、すりおろし生姜、水を入れて蓋をする。
15分ほど加圧する。(圧力鍋の種類によって違うので調整してください。) -
4
加圧が終わり、ピンが下がったら開けて、火を入れながらカレールーを溶かします。
溶けたら隠し味のケチャップ、しょうゆを入れ軽くかき混ぜます。
とろみがついたら完成です。
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