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圧力鍋でトロトロ♡手羽元カレー♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
圧力鍋でトロトロ♡手羽元カレー♪

圧力鍋でするから入れて放置するだけ♪

作り方

  • 1

    じゃがいも、にんじんは乱切りで大きめに切っておく。
    玉ねぎは4等分ぐらいに切る。

  • 2

    手羽元は骨にそって切れ込みを入れて塩こしょうしておく。

  • 3

    圧力鍋に1の野菜、手羽元、にんにく、すりおろし生姜、水を入れて蓋をする。
    15分ほど加圧する。(圧力鍋の種類によって違うので調整してください。)

  • 4

    加圧が終わり、ピンが下がったら開けて、火を入れながらカレールーを溶かします。
    溶けたら隠し味のケチャップ、しょうゆを入れ軽くかき混ぜます。
    とろみがついたら完成です。

きっかけ

手羽元のカレーを簡単に作りたかったので。

おいしくなるコツ

お好みで隠し味をかえるといいかもです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単鶏肉料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
目的・シーン:
調理器具 > 圧力鍋 > 圧力鍋で作るカレー
食材:
> 鶏肉 > 手羽元

レシピID: 1610012497

公開日:2019.07.04

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