ブロッコリーとフランクフルトのマヨネーズソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー
- 1/2株
- フランクフルト
- 2本
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/3
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分ける。鍋にお湯を沸かし、ブロッコリーを少し固めに茹でてザルにあげる。
-
- 2
- フランクフルトを斜めに7mm幅に切る。
-
- 3
- フライパンにマヨネーズを熱し、フランクフルトとブロッコリーを加えて炒める。マヨネーズが透明になってきたら塩と胡椒で味付けする。
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