簡単！なすの肉味噌炒め♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ナスは乱切り、にんじん、しいたけは火が通りやすいように細かく切ります。
ごま油以外の調味料は混ぜておきます。 - 2 熱したフライパンに多めの油を敷き、野菜を入れて炒めます。
- 3 火が通ったら、ひき肉を入れさらに炒めます。
-
4
調味料を入れ、少し煮詰めます。
仕上げにごま油を入れて軽く混ぜます。 - 5 皿に盛って完成です。
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