華やか☆アボカドと清美ミカンサラダ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 豆腐、ミカン、トマト、アボカドをさいのめ切りにする。
- 2 ミカンを二粒分くらい絞って、アボカドにかけて褐変防止
-
3
お湯を沸かして豆腐とエビを茹でる。
豆腐は水切りと、固くするのが目的なので、レンチンでもOK - 4 エビと豆腐をざるにあげ、粗熱が取れたらアボカド、トマト、ミカンを混ぜる
- 5 我が家はクレイジーソルトとオリーブ油で味付けしました。
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