ナスと玉ねぎの油味噌炒め♪甘くてご飯にぴったり☆ レシピ・作り方

ナスと玉ねぎの油味噌炒め♪甘くてご飯にぴったり☆
  • 約15分
  • 100円以下
mamimumai
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野菜の甘さと味噌の甘辛♪

材料(2人分)

  • なす 3個
  • 玉ねぎ 1個
  • ○酒 大さじ2
  • ○砂糖 大さじ2
  • ○みりん 大さじ1
  • ○味噌 大さじ2
  • ○醤油 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ナスと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに油を入れ、ナスと玉ねぎを炒める。
  3. 3 ナスが炒まってきたら、○の調味料を加えて炒めて完成。

きっかけ

ご飯に合う甘辛なおかずが食べたくて♪

おいしくなるコツ

甘さ控えめでも。

  • レシピID:1610011349
  • 公開日:2019/03/22
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