ニンニク！和風唐揚げ レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさにきり、★と共にビニール袋にいれ、軽く揉む。
冷蔵庫で15分以上休ませる。今回、前日から漬け込みました。 -
2
片栗粉と小麦粉をまぜておく。
ボールもよいですが、ビニール袋のほうが後々楽ですよー。 -
3
フライパンに油を熱する間に、鶏肉を2にまぶす。
油が180度ほどになったら鶏肉を揚げる。
こんがりきつね色が目安。
中火でじっくり中まで火を通す。 - 4 油を切り、お皿にもったら完成♪
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五十嵐 乱
楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ
作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。
投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。
なぜなら私は計らずに料理をするからです。
手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw
※つくれぽ承認＝スタンプ多めです
沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！
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