ほうじ茶クッキー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ●小麦粉 120g
- ●砂糖 40g
- ●ほうじ茶パウダー 3g
- サラダ油 50g
- 中ザラメ 適量
作り方
- 1 ボウルに●を入れて泡立て器でだまがなくなるまで混ぜる。
- 2 サラダ油を加えてひとまとまりになるまで捏ねる。
- 3 オーブンの天板にクッキングシートをしき、生地を丸めて5mm厚さくらいに手のひらで潰して並べる。中ザラメをひとつまみずつ押し付ける。
- 4 170度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
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