グリーン野菜のホットサラダ レシピ・作り方

グリーン野菜のホットサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
☆yukamama☆
☆yukamama☆
茹で野菜に一手間かけた温かいサラダです!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 水を鍋に入れ沸騰させる。
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 水が沸騰したら、野菜を入れ
    サッと茹でる。茹で上がったらクッキングペーパーでよく水気を切っておく。
  3. 3 フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ温めてて香りを出す。2の水気を切った野菜を入れ手早くまぜ、塩で味を調える。
  4. 4 お皿に盛り付け、ブラックペッパーを上から振りかける。

きっかけ

ドレッシングがないときに、サッと作れる簡単な野菜料理がほしかったから。

  • レシピID:1610010235
  • 公開日:2018/07/06
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カテゴリ
ブロッコリーいんげんオクラ
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