グリーン野菜のホットサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
水を鍋に入れ沸騰させる。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 -
2
水が沸騰したら、野菜を入れ
サッと茹でる。茹で上がったらクッキングペーパーでよく水気を切っておく。 - 3 フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ温めてて香りを出す。2の水気を切った野菜を入れ手早くまぜ、塩で味を調える。
- 4 お皿に盛り付け、ブラックペッパーを上から振りかける。
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