ポーランド料理！プラツキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに皮を剥いたじゃがいもと玉ねぎのすりおろしと●を入れる。

   

2. 2 1がなめらかになるまで混ぜ合わせる。

   

3. 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、お玉一杯分の生地を流し込む。弱火で蓋をして焼く。

   

4. 4 生地の色が変わり、表面が乾いてきたらひっくり返す。

   

5. 5 裏面も焼いたら完成。

   

6. 6 ポーランドの家庭の味！レチョ風トマト煮(ID :1610010166)をかけて食べるのがおすすめです。

   

7. 7 ブログ「黒とんぼのキッチン」https://kurotonbo.hateblo.jp/
   でも紹介しています。
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