野菜を食す‼青紫蘇と水菜とカニカマのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 青紫蘇はさっと洗って水気を拭き取る。手のひらにのせて、ひと叩きして香りを出す。縦半分に切り、薄切りにする。
- 2 水菜は根元に十字の切り込みを入れて、しっかり洗って砂を落とす。沸騰したお湯で茎を1分湯でたら、葉先はさっと湯にくぐらせ、水にさらして水気を切る。3cmに切る。
- 3 ボウルに青紫蘇と水菜を入れ、カニカマをほぐしながら加えて和える。器に盛り付けて、お好みでフレンチドレッシングをかける。
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関連情報
みけねこめ
食べることが大好きな、管理栄養士です。
2021年11月〜ダイエットスタート！
2023.2.23現在マイナス5.7kg
レシピ閲覧回数が100万回超えました！
ありがとうございます！
2021.11.3現在
デロンギオーブンが壊れて凹み中
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