サツマイモ洋風団子 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
サツマイモは熱めに皮をむき、水につけあくを取る。その後、１cm厚さに切り、また水にさらしあくを取る。2～3回水を取り替える。
- 2 鍋に1のサツマイモを入れる。ひたひたの水を入れてゆでる。煮崩れするぐらいまで茹でる。湯を切り、鍋に戻し火を入れて粉ふきいもにする
-
3
２をへら（またはポテトマッシャー）で芋をつぶす。
-
4
３へ砂糖、バター、生クリーム、バニラエッセンスを入れてねっとりするまで混ぜる。
-
5
4を5cmぐらいの大きさに丸めて、カップにのせる。
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- 料理名
- サツマイモ洋風団子
team ok yamato
"チームOK"は隊員犬1匹と人間1人のチームです。OK！OK！を口癖にし前向きに考えることを信条に結成されました。隊長はヤマトで、常に前向き、全力で立ち向かいます（吠えます）。食べ物にかける執念は右に出るものはなく、また、チャレンジャーで何にでもトライします。
今は隊長の名前をお借りしてます。
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