かぼちゃの煮物のリメイク！かぼちゃのニョッキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 かぼちゃの煮物をフォークなどで潰す（固ければレンジで温めてから）。
- 2 かぼちゃと小麦粉を粉っぽさがなくなるまで捏ねる。食べやすい大きさに丸め、押し潰す。フォークで模様をつける。
-
3
鍋にお湯をたっぷりと沸かし、2を茹でる。浮き上がってきてから1分ほど茹でてからザルにあげる。
- 4 熱いうちに●とニョッキを和える。スプーンを使うとニョッキが崩れないです。お皿に盛り付けて粉チーズをかける。
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