*ホウレン草とみょうがのおひたし* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋いっぱいにお水を入れて沸騰させる。
沸騰したら塩を大さじ1/2を入れて(分量外)ほうれん草を茹でます。
1分ほど茹でたら冷水に取り、一口大に切って水気をよく絞っておきます。 - 2 みょうがは千切りにしておきます。
- 3 器に1のほうれん草とみょうがを盛り付けて、上から鰹節をかけ、食べるときに低塩だし醤油をかけたら完成です♪
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- ほうれん草のおひたし
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