いんげんの梅シソマヨサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 いんげんの頭とお尻を落として半分の長さに折る。耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりしてレンジ(500w4分ほど)にかける。
- 2 大葉は千切りに、梅干しは種をとって叩いておく。
- 3 いんげんを冷水で冷やしてザルにあげる。しっかりと水気を切ってから、梅干し、大葉、マヨネーズと和える。
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