たけのこと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
-
1
たけのこ、こまぎれは食べやすい大きさに切る。
今回は
たけのこ→薄いざく切り
ぶたこま→ざく切り
にしています。 - 2 フライパンに大1のごま油を引き、ぶたこまとたけのこを炒める。
- 3 火が通ったら醤油とみりんを入れ、炒め煮る。
-
4
たけのこが好みの固さになるまで炒めたら、ごま油を回しかける。
お皿にもってゴマをふったら完成♪
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