栄養たっぷり☆手作りふりかけ レシピ・作り方

材料(5〜6人分)
作り方
- 1 ほうれん草は茹でて水気を絞り、みじん切りにしておく。
- 2 ごま油を敷いたフライパンを弱めの中火にかけ、1のほうれん草、しらすを入れて炒める。
- 3 しらすが色づいてきたら、すりごま、カツオ粉、砂糖、醤油を加え炒める。
- 4 味を見ながら、好みの具合に水分が飛んだら出来上がり。
きっかけ
少し余ったしらすを美味しく食べ切りたくて。
おいしくなるコツ
しらすの塩分にもよるので、お砂糖、醤油の量は調整してください。
- レシピID:1610008340
- 公開日:2017/02/22
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